KotiVinkkejäSuklaata tai hapankaalia: mikä olisikaan parempi tapa napostella konjakkia

Suklaata tai hapankaalia: mikä olisikaan parempi tapa napostella konjakkia

Konjakki on suosittu jalo juoma, jossa on monia maku- ja aromisävyjä.Sitä ei hyväksytä naposteltavaksi – monet pitävät sitä mauvetonina, ja jos napostelet, niin ei kaikkea peräkkäin – on tuotteita, joita ei missään nimessä yhdistetä siihen, jotka ovat tuhoisia maulle, ja jotkut niistä voivat vahingoittaa terveyttäsi.Ymmärretään, miten juoda konjakkia oikein ja mitä välipalaa tämä juoma on.

Mikä on oikea tapa napostella konjakkia

Sellaiset kypsytetyt juomat kuin konjakki tulisi nauttia digestiivinä eli aterian jälkeen.Se tulisi juoda hitaasti, mausta ja tuoksusta nauttien, ei aina välipalan kanssa.Mutta välipalaa voi myös syödä, ja jos konjakkia juo juhlan aikana, sitä jopa tarvitsee.Totta, ei kaikkien tuotteiden kanssa.

Jos puhumme hyödyllisistä ja haitallisista välipaloista brandyn kanssa, ensiksi mainitun pitäisi sisältää proteiineja, rasvoja ja vitamiineja, jotka lieventävät alkoholin vaikutuksia ja estävät sen jyrkän nousun veressä.

Haitalliset välipalat sitä vastoin – voivat lisätä krapulan riskiä ja hidastaa alkoholin imeytymistä, jolloin se myös erittyy hitaammin.Myös väärät välipalat voivat aiheuttaa vatsaärsytystä ja pahentaa myös krapulaa.

Mikä on siis paras tapa napostella konjakkia:

  • Kovaa juustoa vanhoja lajikkeita.
  • Yksi suosituimmista välipaloista.Kokeile yhdistää juomasi brien, cheddarin tai gorgonzolan kanssa – niiden täyteläinen maku avaa ja täydentää alkoholin makua.Lisäksi juustot tasapainottavat juoman voimakkuutta ja sisältävät erilaisia vitamiineja ja kivennäisaineita, esimerkiksi runsaasti kalsiumia.

  • Pähkinät.
  • Konjakin välipalaksi voit tarjota saksanpähkinöitä, manteleita tai hasselpähkinöitä.Ne korostavat konjakin makua ja sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.Pähkinöiden kanssa ei kuitenkaan pidä liioitella – suurina määrinä ne ovat haitallisia.

  • Katkera suklaa.
  • Melko suosittu välipala konjakin kanssa.Ainoa pointti on, että suklaan pitää olla karvasta, ei makeaa.Pala katkeraa suklaata täydentää konjakin mausteisuutta, ja se sisältää myös runsaasti antioksidantteja, on hyväksi sydän- ja verisuonijärjestelmälle ja parantaa mielialaa.

    Edellä mainittujen lisäksi kaviaari ja äyriäiset, oliivit, marjat (viinirypäleet, mansikat, kirsikat) ja hedelmät sekä vähärasvainen liha sopivat myös konjakin välipalaksi.

    Mitä ei saa sekoittaa konjakin kanssa ja mitä ei kannata napostella

    Mikä on oikea tapa napostella konjakkia / kollaasi UNIAN, kuva ua.depositphotos.com.

    ’Entä sitruuna’, kysyt, ’voiko konjakkia napostella sitruunan kanssa?’.

    On totta, että sitruunaa tarjoillaan useimmiten alkupaloina, mutta se (samoin kuin appelsiini ja muut kirkkaat sitrushedelmät) voi vuorovaikutuksessa alkoholin kanssa luoda ei-toivottuja makuyhdistelmiä ja peittää juoman maun.

    Mitä muuta on parempi olla napostelematta konjakkia:

  • pikaruoka, rasvainen ja paistettu liha (sianliha, ankka, lampaanliha) – ovat haitallisia ruoansulatuskanavalle ja aiheuttavat lisäkuormitusta maksaan;
  • mausteiset ruoat – kirkkaat mausteet keskeyttävät juomien vivahteet ja vääristävät makua sekä ärsyttävät ruoansulatuskanavaa.
  • kakut, suklaapatukat (makea suklaa) – vaikuttavat pahasti haimaan ja johtavat nopeaan myrkytykseen.
  • tuoreet tomaatit, salaatit niiden kanssa – yhdessä konjakin kanssa voi aiheuttaa turvotusta, ruoansulatushäiriöitä, hapankaali ja suolakurkut eivät sovi juoman kanssa.
  • Konjakkia ei pidä huuhdella alas mehuilla ja soodalla – ne paitsi estävät alkoholin maun, myös johtavat nopeaan päihtymykseen.Sama pätee konjakin ja colan cocktailiin, joka on viime aikoina juurtunut maahamme.Tämä yhdistelmä on äärimmäisen haitallinen elimistölle, ja sen päätarkoitus on humaltua, sillä kolan kanssa konjakista tulee helpommin nautittavaa ja sitä voi juoda enemmän.Hiilihapollisen colan vuoksi konjakki tunkeutuu nopeammin verenkiertoon, mikä johtaa päihtymykseen, lisäksi tällainen cocktail sisältää paljon hiilihydraatteja ja kaloreita, mikä on täynnä ylipainoa.Siksi, jos et tiedä, mitä välipalaa konjakkia kolan kanssa, vastaamme – on parempi olla juomatta sitä lainkaan.

    Olemme aiemmin kertoneet, mitä alkoholia – kuten vodkaa, viiniä ja samppanjaa – ei kannata napostella.

    Kim Mikkola
    Kim Mikkola
    Perinteiset suomalaiset marinadit, suolakurkut, hillot, kuivatut sienet ja fermentoidut vihannekset luovat lisäksi houkuttelevia maku- ja rakennevivahteita.

    1 KOMMENTTI

    1. Kova juusto vanhoja lajikkeita. Yksi suosituimmista välipaloista. Kokeile yhdistää juomasi brien, cheddarin tai gorgonzolan kanssa – niiden täyteläinen maku avaa ja täydentää alkoholin makua. Lisäksi juustot tasapainottavat juoman voimakkuutta ja sisältävät erilaisia vitamiineja ja kivennäisiä.

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Suosituimmat