KotiVinkkejäParempaa kuin kahvilassa: Näin keität täydellisen kahvin kotona

Parempaa kuin kahvilassa: Näin keität täydellisen kahvin kotona

Monien on vaikea kuvitella aamunsa ilman kupillista maustettua kahvia.Kaikki eivät kuitenkaan osaa keittää kahvia oikein.

UNIAN kertoo sinulle täydellisen aamujuoman salaisuudet.

Kahvin makuun vaikuttaa suuresti sen oikeanlainen valmistaminen.Täydellisen juoman saamiseksi on otettava huomioon kaikki vivahteet, erityisesti kahvin jauhatus tai kahvinkeittimen tyyppi.Esimerkiksi jauhettu kahvi on keitettävä, ja pikakahvi voi olla hapanta.Käsitellään kaikki vivahteet.

Kahvi turbossa: miten keitetään oikein

Yleisin tapa valmistaa kahvia kotona on keittää kahvia turbossa.Kaikki eivät kuitenkaan tiedä, miten herkullinen kahvi keitetään oikein turbossa.Muista muutama sääntö:

  • kahvia turboon voidaan kaataa sekä kylmää että kuumaa vettä: ensimmäisessä tapauksessa se keittyy pidempään ja saa voimakkaamman maun, toisessa tapauksessa juoma saa miedomman maun.
  • kahvista tulee erityisen herkullista, jos siihen lisätään pala voita juoman valmistuksen aikana turbossa.
  • kaikki kahvinjuojat tietävät, että kahvi rakastaa mausteita – luo oma aromi ja maku.
  • saat täyteläisemmän maun, jos otat kahvin pois lämmöstä kolme kertaa creman noustessa.
  • jauhot laskeutuvat nopeammin, jos lisäät valmiin kahvin joukkoon lusikallisen kylmää vettä.
  • Kahvin valmistaminen kupissa

    Tämä menetelmä sopii niille, jotka eivät ole vielä valinneet kahvilaitetta.Kahvin keittämiseen kupissa tarvitset itse kahvia, kupin ja kiehuvaa vettä.

    Keittäminen:

  • Kaada kuppiin haluamasi määrä jauhettua kahvia.
  • Kaada kiehuvaa vettä kuppiin reunaan asti – paksun kahvikorkin pitäisi muodostua.
  • odota neljä minuuttia, sekoita varovasti, kuori vaahto pois ja nauti.
  • Usein esitetään kysymyksiä siitä, minkälainen kahvin jauhatus kannattaa valita kuppiin keitettäväksi.Hienompi jauhatus antaa juomalle enemmän katkeruutta.Jos epäröit, voit kokeilla eri kahvimyllyjen hauduttamista kupissa ja valita suosikkisi.

    Kahvi ilman keittämistä: miten valmistat pikakahvia

    Liukoisella kahvilla on useita etuja, jotka houkuttelevat monia ihmisiä.Tämäntyyppinen kahvi on helpoin valmistaa.Siinä on kuitenkin merkittävä haittapuoli – pikakahvi voi olla hapanta.

    Miksi pikakahvi on hapanta? Sen kemiallisen koostumuksen vuoksi.Tämä ei yleisesti miellyttävä maku voidaan kuitenkin välttää.On olemassa helppo tapa poistaa happo kahvista.Liuota kahvi pieneen määrään kylmää keitettyä vettä ja lisää sitten kiehuvaa vettä.Se siitä – nyt kahvi ei ole hapanta.

    Kim Mikkola
    Kim Mikkola
    Perinteiset suomalaiset marinadit, suolakurkut, hillot, kuivatut sienet ja fermentoidut vihannekset luovat lisäksi houkuttelevia maku- ja rakennevivahteita.

    1 KOMMENTTI

    1. Käytännössä täysin samoilla ohjeilla valmistan kahviani aamuisin. Todella tärkeää on ottaa huomioon kahvin jauhatusaste ja veden lämpötila, jotta saa juomasta täydellisen makuelämyksen. Olen huomannut, että lisäämällä pienen palan voita kahvinkeiton aikana saa juomaan aivan uudenlaisen kermaisen koostumuksen. Suosittelen kokeilemaan!

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Suosituimmat