KotiVinkkejäNäin poistat valkosipulin hajun: kolme tuotetta, joita et tiennyt tarvitsevasi

Näin poistat valkosipulin hajun: kolme tuotetta, joita et tiennyt tarvitsevasi

Monet ihmiset rakastavat valkosipulia, mutta harvat rakastavat sen hajua.Sinun on siis valittava, syötkö sitä vai haistatko sen.Jälkimmäisen kanssa voi kuitenkin pärjätä.On olemassa useita toimivia tapoja poistaa valkosipulin haju suusta.

Aiemmin kerroimme, mitä ei saa syödä valkosipulin kanssa – kolme perussääntöä.

Miten poistaa valkosipulin haju suustasi

Itse asiassa itse valkosipuli ei jätä epämiellyttävää hajua, vaan kemialliset prosessit, jotka tapahtuvat kehossa vihanneksen syömisen jälkeen.Joten vaikka kuinka harjaisimme hampaita, emme pääse hajusta eroon.Mutta kuten tiedämme, kiilan voi voittaa kiilalla, joten kemian voi voittaa kemian avulla.

Valkosipulin hajua voidaan neutraloida muilla elintarvikkeilla: sienillä, basilikalla, salaatinlehdillä, sikurilla, sellerillä, perunoilla, omenoilla, persiljalla ja mintunlehdillä.Tehokkaimpia ovat kuitenkin kolme niistä.

  • Minttu.
  • Paras tapa käsitellä valkosipulin hajua on minttu.Se sisältää runsaasti fenolisia yhdisteitä, jotka neutraloivat hajua.Pureskele vain tuoretta mintunlehteä tai vaihtoehtoisesti juo tuoretta minttuteetä.

  • Omenat.
  • Omenoissa on vähemmän näitä fenolisia yhdisteitä, mutta ne voivat silti poistaa valkosipulin hajun.On suositeltavaa syödä omena ennen ja jälkeen valkosipuliaterian.

  • Salaatinlehdet.
  • Salaatissa on vähiten fenoleita – jopa vähemmän kuin vihreässä teessä.Mutta tässä on ’juju’: vihreä tee ei vaikuta valkosipulin hajuun lainkaan.Ja tuoreet salaatinlehdet tekevät sen kanssa loistavaa työtä.

    Kim Mikkola
    Kim Mikkola
    Perinteiset suomalaiset marinadit, suolakurkut, hillot, kuivatut sienet ja fermentoidut vihannekset luovat lisäksi houkuttelevia maku- ja rakennevivahteita.

    1 KOMMENTTI

    1. Olen todella innostunut tästä vinkistä! En tiennyt, että minttu, omenat ja salaatinlehdet voivat auttaa niin hyvin valkosipulin hajun neutraloimisessa. Aion ehdottomasti kokeilla tätä seuraavan kerran, kun syön valkosipulia. Kiitos vinkistä!

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Suosituimmat