KotiVinkkejäMiten pakastaa munia talven varalle: lifehack, joka säästää rahaa ja aikaa

Miten pakastaa munia talven varalle: lifehack, joka säästää rahaa ja aikaa

Näinä vaikeina aikoina kaikki haluavat säästää rahaa.Ruokaa voi ostaa silloin, kun se on alennuksessa, mutta silloin tulee kyseeseen vanhenemispäivämäärät.Kerromme, voiko raakoja munia pakastaa kuorineen myöhempää käyttöä varten.

Kuinka pakastaa raakoja munia

Jos laitat nämä elintarvikkeet vain pakastimeen, vaarana on tikittävä aikapommi.Miksei munia kannata pakastaa kuorineen? Kun valkuainen ja keltuainen jäätyvät, muna puhkeaa ja kuori itsessään murenee.Ainoa tulos on siivous.

Kaikki ei kuitenkaan ole menetetty.Onko mahdollista pakastaa munia raakana? Riittää, että munat vatkataan homogeeniseksi, kaadetaan neste jääastioihin.Myös muffinsseille tarkoitetut silikonimuotit auttavat.Niitä voi säilyttää jopa vuoden ajan.

Miten munat pakastetaan kuorineen

Jos haluat pakastaa kokonaisia kananmunia, ne on keitettävä ensin.Näin pakastat kovaksi keitetyt munat:

  • Keitä munat, kunnes ne ovat kypsiä.
  • Jäähdytä.
  • Laita ne ilmatiiviiseen astiaan.
  • Niitä voidaan säilyttää pakastimessa -15 asteessa jopa kuusi kuukautta.

    Miten käyttää pakastettuja munia

    Tällaiset tuotteet kannattaa sulattaa jääkaapissa – jätä ne sinne vain yön yli.Valmiit munat voi lämmittää uudelleen uunissa.Jos olet pakastanut valkuaiset erikseen, jätä ne tiskipöydälle 30 minuutiksi ja voit sitten vatkata ne.

    Aiemmin kerroimme, miten mustaherukoita voi pakastaa talven varalle.

    Kim Mikkola
    Kim Mikkola
    Perinteiset suomalaiset marinadit, suolakurkut, hillot, kuivatut sienet ja fermentoidut vihannekset luovat lisäksi houkuttelevia maku- ja rakennevivahteita.

    1 KOMMENTTI

    1. Munien pakastaminen on mielestäni todella hyvä idea! Olen kokeillut tätä ja se säästää todella paljon aikaa ruoanlaitossa. Suosittelen ehdottomasti testaamaan tätä lifehackia!

    JÄTÄ VASTAUS

    Kirjoita kommenttisi!
    Kirjoita nimesi tähän

    Suosituimmat