Pähkinät ovat erittäin terveellinen ja ravitseva välipala aikuisille ja lapsille.Jokaisen pähkinän kuoriminen vaatii kuitenkin paljon vaivaa ja aikaa.
Pähkinöiden halkaiseminen kotona on erittäin helppoa, annamme sinulle muutamia yksinkertaisia tapoja, joilla voit nopeasti kuoria saksanpähkinöitä ja syödä niitä.
Voit nopeasti kuoria saksanpähkinät kuorestaan saksanpähkinänkuorimella.Tartu saksanpähkinään saksanpähkinänkuorijan piikkeihin ja paina kahvaa.Näin voit kuoria saksanpähkinöitä vahingoittamatta niiden ydintä.Siksi voit käyttää saksanpähkinänkuorintaviilaa saksanpähkinöiden kuorimiseen myytäväksi.
Toinen tapa kuoria saksanpähkinät kuoresta nopeasti on vasaralla.Varoitetaan kuitenkin, että tämä menetelmä voi helposti vahingoittaa saksanpähkinän ydintä.
Voit myös kuoria saksanpähkinät kuorista veitsellä.Työnnä veitsen terä kuorien väliseen reikään ja väännä sitä hieman.Saat lopulta kokonaisen ytimen.
Jos pähkinän kuori on kova, sen voi lämpökäsitellä: liota pähkinöitä kiehuvassa vedessä, ja kun kuori on jäähtynyt, sen voi halkaista haarukalla.Toinen tapa on liottaa pähkinöitä liuoksessa, jossa on 2 ruokalusikallista suolaa ja litra vettä.Laita pähkinät siihen 30-40 minuutiksi.Kuivattua liinalla, halkaise kuoret veitsellä.
Jos et tiennyt, miten saksanpähkinät kuoritaan mikroaaltouunissa tai uunissa, tämä vinkki voi olla kätevä: aseta pähkinät leivinpaperille tai laita ne mikroaaltouuniin 15-20 minuutiksi.Kun ne ovat jäähtyneet, kuoret haurastuvat ja niistä on helppo päästä eroon.
Voit myös kuoria pähkinöitä laittamalla ytimet kattilaan, kaatamalla päälle kiehuvaa vettä ja antamalla niiden olla 15 minuuttia.Tällöin suurin osa kuoresta irtoaa pähkinänsydämestä, ja loput palaset voi poistaa käsin.
Toinen menetelmä on asettaa pähkinänsydämet leivinpellille ja laittaa ne 200 °C:een lämmitettyyn uuniin.Ota ne 15 minuutin kuluttua pois uunista ja hiero niitä käsin tai siivilöi ne siivilällä, jotta kuori irtoaa.
Pähkinöiden kuoriminen kotona voi olla melko työlästä, mutta onneksi on olemassa useita tehokkaita tapoja nopeuttaa prosessia. Itse suosin saksanpähkinänkuorintaviilaa, se on minusta paras tapa säilyttää pähkinän ydin ehjänä. Kiitos hyvistä vinkeistä!