Pistaasipähkinöitä, kuten siemeniä, on vaikea repiä irti, mutta on yksi ’mutta’ – niitä on vaikea kuoria.Joskus pähkinöiden irrottamiseen kuoresta käytetään kynsiä ja hampaita.Ja hyvästä syystä – pistaasipähkinöitä on 3 helppoa tapaa avata, vaikka ne olisivat täysin kiinni.
Miten pistaasipähkinät kuoritaan oikein
Nämä menetelmät ovat itse asiassa melko yksinkertaisia, mutta monet ihmiset eivät tiedä niistä.Tässä kerrotaan, miten pistaasipähkinät avataan:
Sinun on otettava pistaasipähkinää siitä kohdasta, jossa kuori on auki, ja puristettava sen sivuja mahdollisimman tiiviisti – tämän seurauksena suljetun kuoren se osa, joka pitää sivut yhdessä, halkeaa auki.
Jos pähkinät ovat enemmän suljettuja kuin avoimia, toimi toisin: ota puolet kuoresta (jo avatusta pähkinästä) ja käytä sitä ’avaajana’.Työnnä puolikas pistaasipähkinän reikään ja käännä sitä kuin avainta.Kuoren pitäisi mahtua aukon poikki – kun näin on tehty, se aukeaa helposti ja pähkinän voi ottaa ulos.
Jos joudut kuorimaan paljon pistaasipähkinöitä (esim. leivontaa varten), voit käyttää sekoitinta pitämään ne puhtaina.
Laita pistaasipähkinät ja kaksi tai kolme saksanpähkinää korkeaan vatkauskulhoon.Upota sitten tehosekoitin kulhoon ja kytke se päälle noin 3 minuutiksi pienimmälle nopeudelle.Kuoret irtoavat pähkinöistä ja päätyvät päälle, kun taas kuoritut pistaasipähkinät jäävät pohjalle.
Jos pistaasipähkinät ovat täysin peittyneitä, voit saada pähkinän irti kuoresta valkosipulipuristimella.Sinun täytyy laittaa se pistaasipähkinän sisään, peittää se ja painaa kevyesti.Tämän seurauksena kuori halkeaa.Tärkeintä on, että et liioittele, jotta pähkinästä ei tule muruja.
Kerroimme aiemmin, miksi pistaasipähkinöitä kannattaa syödä ja mitä tapahtuu, jos syöt niitä päivittäin.
Onko nämä lifehackit testattu toimiviksi? Entä onko sekoittimen käyttö turvallista pistaasipähkinöille?