KotiVinkkejäKuinka keittää pehmeäksi keitettyjä, kovaksi keitettyjä ja keitettyjä munia: hyödyllisiä vinkkejä

Kuinka keittää pehmeäksi keitettyjä, kovaksi keitettyjä ja keitettyjä munia: hyödyllisiä vinkkejä

Monet ihmiset syövät säännöllisesti munia – keittävät niitä kovaksi keitettyjä, paistavat munakokkelia tai munakokkelia.On kuitenkin olemassa useita muitakin tapoja keittää munia, jotka voi hallita, jos tuntee oikean tekniikan.UNIAN kertoo, kuinka kauan pehmeäksi keitettyä ja kovaksi keitettyä kananmunaa kypsennetään sekä miten kananmuna valmistetaan pussissa.

Kananmunat ovat muuten niiden asioiden listalla, joita voi säilyttää pakastimessa ja valmistaa etukäteen.

Näin keität kananmunat oikein, jotta ne eivät puhkea – lifehacks

Suurin ongelma, joka emännille syntyy munia keitettäessä, on kuoreen syntyvät halkeamat.Tämän välttämiseksi on tärkeää käyttää keittämiseen huoneenlämpöisiä munia ja laittaa ne samaan veteen.Jos otat munat jääkaapista ja laitat ne kuumaan nesteeseen, kuoret halkeilevat välittömästi.

Seuraavaksi – jos haluat kypsentää kananmunan juuri haluamallasi tavalla, noudata alla olevia ohjeita.

Kuinka monta minuuttia kypsennettyjen munien kypsennys kestää.

Ensimmäinen munien keittämistapa, josta tänään puhumme, on poseerattu muna.Saat herkullisen ja kauniin kananmunan, jos laitat sen kylmään veteen, odotat sen kiehumista ja keität sitä sitten 4 minuuttia.

Vaihtoehtoinen vaihtoehto on pudottaa huoneenlämpöiset kananmunat kiehuvaan veteen, mutta keittää niitä sitten 1 minuutti.Ota sitten pois liedeltä, peitä kannella ja odota 5 minuuttia.

Miten keitetään täydellinen pehmeäksi keitetty muna.

Sinun on otettava muna, laitettava se kylmään veteen, odotettava, että se kiehuu, ja vähennettävä sitten lämpöä.Keitä kananmunaa tällä tavoin 2 minuuttia, jos haluat sekä valkuaisen että keltuaisen pysyvän nestemäisenä, tai 3 minuuttia, jolloin keltuainen on nestemäinen ja valkuainen kovettuu.

Kuinka kauan keitetään kovaksi keitettyjä munia.

Kovaksi keitetyt munat ovat yleisin munatyyppi.Niitä voidaan syödä sellaisenaan tai käyttää ruoanlaittoon.Saadaksesi täydellisen kovaksi keitetyn munan, pudota se kylmään veteen ja odota, että se kiehuu.Sen jälkeen anna sille aikaa 1 minuutti ja vähennä lämpöä – keitä munaa keskiteholla 7-8 minuuttia.

TÄRKEÄÄ: kananmunia ei kannata keittää yli 8-10 minuuttia, muuten valkuainen maistuu kumimaiselta ja keltuainen peittyy epämiellyttävän harmaaseen kalvoon.

Hyödyllinen vinkki: jotta kananmunat kuoriutuvat hyvin keittämisen jälkeen, lisää pannulle 1 tl suolaa.Älä myöskään unohda laittaa niitä heti kylmän veden alle – kuoret on paljon helpompi irrottaa jäähdytetyistä munista.

Kim Mikkola
Kim Mikkola
Perinteiset suomalaiset marinadit, suolakurkut, hillot, kuivatut sienet ja fermentoidut vihannekset luovat lisäksi houkuttelevia maku- ja rakennevivahteita.

1 KOMMENTTI

JÄTÄ VASTAUS

Kirjoita kommenttisi!
Kirjoita nimesi tähän

Suosituimmat